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避风塘---做一个受顾客喜好的奶茶店

香港王中王网站时间:2018-04-10 10:52:49  香港王中王网站次数:976次  (香港王中王网站:避风塘奶茶官网)

奶茶店是目前饮品市场中发展前景广、竞争力强的好项目之一,当然也成为了目前众多投资者关注的商机。

不过要说到新手如何经营避风塘奶茶店香港王中王网站,那么现在就来告诉大家避风塘奶茶店成功的7个关键词是什么。


1、 口味

没有独门的手艺并不是最重要的,关键还是在于把口感做好,卫生也要打扫好。消费者可不是傻瓜,尤其是现在市场中的奶茶店众多,卖冷饮的也不止这么一家,所以消费者的选择是非常多的,我们只有通过好的口感来得到消费者的青睐。

2、 地段

选择热闹、人流量多的地段这是谁都知道的,但是真正合适的店面却并不多。许多奶茶店经营者都说现在不缺钱、也不缺人才,关键就是找不到合适的店面,这个时候我们需要记住,没有合适的千万不能将就。

3、 特色

奶茶店规模小不要紧,但是一定要有自己的特色,这个特色必须要能够让人记忆深刻,这样才能更好的吸引消费者光顾。

4、 坚持

做任何事情都是需要坚持的,不然即便前期获得了一点成功后期也是会无法继续下去的,只有坚持遇到了任何问题、困难都会去解决,那么奶茶店才能最终走的更远。

5、 商品

对于奶茶加盟店的管理,主要就是原料的采购以及产品制作。什么原料需要多进一些,当替的商圈哪些产品比较好卖,这些在前期都是需要策划准确的。

6、 形象

这里指的就是店铺的形象管理,装修方面占据主要因素。而且店铺的形象管理并不单单指把店铺打扫干净就行了,相当多的奶茶店在静态形象方面管理做的不错,可是到了真正营业就不是那回事了。静态的形象管理需要规范,动态的形象除了规范之外更需要经验和技巧。

7、 店员

店员管理是店铺管理的核心之一,从大多数的店长经营来看,店员对于店铺的业绩影响是很大的。许多奶茶店在店铺的设计和装修方面很舍得投入,可是在店员的培养和管理方面却只有很少的投入,当然不单单是金钱的投入。

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